Se refieren a aminoácidos aislados o no unidos a otras moléculas para formar proteínas. Estos pueden ser esenciales (que el cuerpo no produce) o no esenciales (que el cuerpo sí puede producir). Los aminoácidos aislados suelen encontrarse en suplementos alimenticios y se utilizan para mejorar la recuperación muscular, la energía y el rendimiento
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