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Son aquellos que se elaboran sin utilizar ingredientes de origen animal. Esto implica que no contienen carne, huevos, lácteos, miel, ni ningún producto derivado de animales, como gelatina, colágeno o cera de abejas. La definición de vegano se aplica a alimentos, cosméticos, ropa, y otros productos, excluyendo cualquier explotación o uso de animales.
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